Schaarse mossels worden duurder
Het Mosselkantoor in Yerseke vreest dat de
Zeeuwse mossels snel duurder zullen worden. Dat komt door de grote vraag
terwijl het aanbod vanuit de Oosterschelde juist kleiner is dan verwacht. Het gros
van de oogstbare mossels in de Oosterschelde is namelijk opgesoupeerd. Een
groot deel van de mossels is trouwens in ons land geconsumeerd. Volgens het
Mosselkantoor is de vraag zo groot omdat mensen tot 24 juli hebben moeten
wachten op de start van het mosselseizoen. Het seizoen begon later vanwege het
koude voorjaar.