23.10.12

KeukenPiet komt signeren

Piet Huysentruyt komt op zaterdagmiddag 27 oktober naar Knokke-Heist. Vanaf 15 u is hij in De Standaard boekhandel in de Lippenslaan om zijn nieuwe kookbijbel “365 dagen SOS Piet” te signeren. In ruim 365 recepten toont Huysentruyt op z’n vertrouwde manier stap voor stap hoe men in de keuken tewerk moet gaan. In deze kookomnibus staan niet alleen alle recepten uit de SOS Pietboeken, maar ook meer dan 100 nieuwe. Piet Huysentruyt begon zijn tv-carrière “Lekker Thuis” op VTM. Er werden meer dan duizend afleveringen van gemaakt. Het was een formule waar hij eerst met Mimi Smith en later met Ilse Demeulemeester in 10 minuten 1 gerecht voorstelde. Piet Huysentruyt wordt op 7 december 50 jaar. Hij volgde hotelschool in Koksijde bij Ter Duinen. Daarna deed hij ervaring op in zowel binnenlandse als buitenlandse restaurants onder gerenommeerde chefs, vooraleer hij zelf z'n eigen restaurant in Wortegem en in 2003 in Zuid-Frankrijk -Le Lutin Gourmand- uitbaatte.