5.5.10

Claudio kookt vanaf juni in Knokke

Claudio Dell'Anno, de Knokke-Heistse Mijn-Restaurant-winnaar, die zijn eethuis in Kortrijk heeft vaarwel gezegd, heeft nu ook bevestigd wanneer hij in de badstad aan de slag gaat. In juni neemt hij de zaak van zijn vader over in de Dumortierlaan. De 25-jarige chef beaamt ook eerdere geruchten dat het er in het restaurant Ciccio wat minder stijf gastronomisch zal aan toe gaan. Hij gaat met name voor de echt Italiaanse sfeer een gezelligheid. Eerst wil hij echter de zaak van zijn vader –die met pensioen gaat- wat opfrissen, herschilderen en reorganiseren.