Knokse topchocolatier krijgt Peter Goossens als collega Ambassadeur

Peter Goossens is zonet benoemd tot Ambassadeur van de Belgische chocolade. In deze functie zal hij mee de promotie op zich nemen. Hij zal samen met collega-Ambassadeurs, zoals topchocolatier David Maenhout uit Knokke-Heist, recepten op basis van chocolade, nieuwe producten en nieuwe culinaire concepten uitwerken. Ook zullen workshops gegeven worden die nieuwe technieken en recepten aan andere chefs voorstellen.