21.10.08

Sluis naar culinaire hoogten?

Restaurant Oud Sluis in onze buurgemeente is toegetreden tot “Les Grandes Tables du Monde”, een prestigieuze club van 150 toprestaurants over de hele wereld. De toetreding van het bekende restaurant is bekendgemaakt tijdens het jaarlijkse galadiner in Rome. Oud Sluis, van de in Knokke-Heist wonende topkok Sergio Herman, is het derde Nederlandse restaurant dat lid mag worden. Eveneens in Sluis viel toevallig op het zelfde moment nog een eetbedrijf in de prijzen. In de lijst van de beste honderd cafetaria’s in Nederland staat Frituurke 't Zwin op nummer 100. De lijst werd opgesteld door het vakblad Snackkoerier.