22.10.08

Ex-Maison Vandamme klaar voor verbouwingspromotor

Het pand van het voormalige Maison Vandamme in Zeebrugge wordt heel waarschijnlijk verbouwd tot appartementen en lofts. Het restaurant sloot een aantal maanden geleden de deuren en kon enkel nog worden ingehuurd voor evenementen. Een bouwaanvraag en promotor voor de ingrijpende verbouwing zijn er momenteel echter nog niet. Topchef Wim Vandamme zegt dat hij zich meer wil concentreren op zijn rol binnen Flanders Catering, een bedrijf dat meer dan 200 mensen tewerkstelt. Het matiger geprijsde “Channel”16”, het andere restaurant van Vandamme in Zeebrugge, blijft wel gewoon open.