Veiling eerste gekweekte snoekbaars

Nu maandag, 8 oktober, wordt bij de Vlaamse Visveiling in Zeebrugge de eerste gekweekte snoekbaars verkocht op ‘de klok’. In 2008 werd op de campus van Inagro in Beitem gestart met de uitbouw van een praktijkcentrum voor aquacultuur. Na vier jaar investeren, onderzoeken en testen is de gekweekte snoekbaars van het centrum klaar voor een volgende stap: de commercialisering. Het is duidelijk dat de Vlaamse Visveiling een logische en strategisch belangrijke partner is om mee samen te werken aan een stabiele en rendabele markt voor duurzaam gekweekte vis in Vlaanderen. Maandag zal de samenwerking met Inagro nu concreet vorm krijgen door de veiling van de eerste vis uit eigen Vlaamse aquacultuur. De opbrengst van deze verkoop zal integraal geschonken worden aan een goed doel.