Hoeveelheid mosselzaad valt tegen

Voor de toekomst lijkt het voor de mosselrestaurants van kwaad naar erger te gaan. De hoeveelheid mosselzaad in de Waddenzee valt namelijk tegen. Dat blijkt uit de eerste resultaten van onderzoek van het instituut RIVO-Imares. Mosselzaaddeskundigen zijn woensdag op het oostelijk deel van de Waddenzee onderzoek aan het doen naar de aanwezigheid van mosselzaad in dat gedeelte van de zeeëngte. Daar mag al jaren niet op mosselzaad gevist worden. Volgens de onderzoekers zit het er ook niet in dat dat verandert.