Eerlijke producten voor gemeentelijke schoolmaaltijden

In scholen, bij recepties en andere activiteiten wil de gemeente “eerlijke producten schenken en serveren”. Dat zegt burgemeester Lippens. Met name moeten de schoolmaaltijden en de drank in de gemeentelijke basisscholen in Knokke-Heist uit “verse ingrediënten” zijn samengesteld, zodat “kinderen een goed eetgedrag kunnen ontwikkelen”. In de scholen worden over de middag warme maaltijden, soep en belegde broodjes aangeboden. Verder is er ook melk en ecovruchtensap voor de leerlingen die dat wensen. De kosten voor het leveren van gezonde maaltijden worden voor volgend schooljaar geraamd op zo’n 55.000 euro.