2008 goed jaar voor mosselhandel

Ons land was vorig jaar opnieuw de grootste consument van Zeeuwse mosselen, en er werd ook meer voor betaald in de restaurants en viswinkels. De Zeeuwse mosselkwekers hebben in 2008 samen bijna 370.000 ton mosselen aangeboden op de veiling, goed voor een omzet van 68,5 miljoen euro om. Vorig jaar kostte een gemiddelde mosselton (=honderd kilo) 160,74 euro. Dat is 8 euro meer dan het jaar ervoor. Ter vergelijking: in de jaren 2004 tot en met 2006 moest voor 100 kilo mosselen slechts 90 euro worden neergeteld.