Mosselkooi uit Zeebrugge

In de Nieuwpoortse vissershaven wordt donderdag de eerste "megamosselkooi" voorgesteld die de professionele en commerciële kweek van de Vlaamse mossel mogelijk maakt. Dat heeft Willy Versluys, de intitiatiefnemer van de Vlaamse mosselkweek, gemeld. De kooi werd vervaardigd door de firma Gardec uit de Boomkorstraat in Zeebrugge. Het bedrijf is gespecialiseerd in het vervaardigen van buisleidingen, onder meer voor de scheepvaart. De mosselkooi zal donderdagmiddag naar zee gesleept worden.

Het ziet er overigens goed uit voor de mosselliefhebbers. Na alle problemen van de voorbije jaren belooft 2007 een uitstekend mosseljaar te worden. De Zeeuwse exemplaren zouden zelfs vier weken vroeger dan normaal op de markt komen en van uitstekende kwaliteit zijn. Nu kan er trouwens in de regio reeds van de eerste Zeeuwse hangcultuurmosselen gesmuld worden. Heel binnenkort volgt dan de bodemmossel.