Over twee jaar daalt de mosselprijs

De toekomst van de mosselindustrie ziet er steeds rooskleuriger uit. Het opvissen van mosselzaad in de Waddenzee verloopt namelijk beter dan verwacht. Er is tot nu toe in drie tochten 21 miljoen kilo zaad opgevist. Het plan is om dat de komende weken nog eens over te doen. Dat zou betekenen dat tegen 1 december een derde méér mosselzaad zal verzameld zijn dan verwacht. Door deze grote hoeveelheid is het mogelijk om meer mosselen te kweken waardoor de prijs gaat dalen. Dat gebeurt trouwens pas vanaf 2014. Het duurt namelijk een paar jaar voor het mosselzaad tot wasdom komt. De meeste mosselen worden uitgevoerd naar ons land, waar lagere prijzen straks voor de consument beslist meegenomen zijn.