Claudio schrijft Italiaans kookboek in Knokke-Heist

De uitgeverij Borgherhoff & Lamberigts heeft Claudio Dell'Anno, bekend van 'Mijn restaurant', gevraagd om een nieuw kookboek te schrijven. Alhoewel Claudio momenteel in Knokke-Heist de handen vol heeft met het restaurant van z’n vader is er echter weinig tijd voor schrijfwerk. De uitgever heeft Claudio echter toch kunnen overtuigen. Het wordt een werk over de “basic Italiaanse keuken, gewone dingen die de mensen thuis kunnen maken: eenvoudige pasta's, ciabatta met mozzarella en tomaten, lekkere salades...” zegt Claudio. Als het weer wat beter wordt zal men de foto’s voor het boek maken op het strand in de badstad.