Voormalige Knokse horecauitbater opent 3-sterrenhotel in Damme

Rik Seys, die vroeger in Knokke-Heist onder meer de restaurants Oosthoek en Ter Dycken uitbaatte start met een nieuw project in Damme. In het centrum van de Uilenspiegelstad wil hij in april een 3-sterenhotel en restaurant openen. Het restaurant met Belgische keuken krijgt de naam Brasserie Maerlant, terwijl het hotel met 8 kamers als Vierschare bekend zal staan.