Amerikaanse recessie maakt kreeft betaalbaar

De prijs van kreeft is gekelderd. Door de Amerikaanse recessie zit Canada met een gigantisch overschot en kunnen ze hun kreeften alleen kwijtraken door een stevige prijsdaling. Terwijl een kilo kreeft een jaar geleden in de Belgische winkel nog makkelijk 45 euro haalde, is dat vandaag maar 30 euro meer. Ook in restaurants wordt een kreeft de komende tijd goedkoper. "Garnalen zijn nu dubbel zo duur als kreeft", zeggen de invoerders.