Mezenbollen maken in Het Zwin

Nu woensdag 31 oktober kunnen kinderen van 14 tot 16 u in het Natuurcentrum Het Zwin terecht voor het maken van hun eigen mezenbollen. Dat is meer dan nodig. Zoals eerder gemeld maken we momenteel een invasie van mezen mee in onze regio, omdat er in het hoge noorden nu al te weinig voedsel voor hen is. Ook andere vogels die hier blijven kunnen best wel wat hulp gebruiken. In Het Zwin zorgt men ervoor dat de deelnemers aan deze workshop voldoende materiaal om in de tuin op te hangen. Denk er om de mezenbollen te hangen op een plaats waar poezen niet bij kunnen.

Mezenbollenworkshop voor kinderen van 9 tot 12 jaar. Prijs: 6 EUR

Org.: Provincie West-Vlaanderen (Zwin Natuurcentrum)

Je kan het tijdens deze herfstvakantie thuis ook zelf proberen. Gebruik ongeveer één deel frituurvet op één deel zadenmengsel. Gebruik geen kippenvoer, deze zaden zijn te groot en te hard. Het frituurvet moet ongebruikt en ongezouten zijn. Smelt frituurvet in een pan. Wacht tot het warm is, maar niet heet.Voeg daar al roerend het zadenmengsel aan toe en laat dit mengsel een beetje afkoelen. Giet de warme brij in een vorm, bijvoorbeeld een blikje, een melkkarton, een theeglas, of een halve kokosnoot. Leg daarin, voordat de brij stolt, een stevige katoenen draad die ruim uitsteekt. Zodra de massa hard is geworden, kunnen de bollen buiten aan de draad worden opgehangen. Soms is de vetbol moeilijk uit de vorm los te krijgen. Een melkkarton kan rondom worden afgescheurd. Houdt een theeglas of blik even in heet water; de vetbol komt dan gemakkelijk los.