Een kwarteeuw Dino’s in Knokke-Heist

Al 25 jaar lang is Dino’s een begrip in het uitgangsleven in Knokke-Heist. Voor uitbater Deano Stepman was het een jongensdroom om een eigen zaak uit te baten. Na z’n opleiding in de Oostendse hotelschool doorliep hij stages in diverse restaurants in Knokke. Met het nachtleven maakte hij kennis als jobstudent in de zaak van z’n broer in Brugge, de Pick op de Eiermarkt. Later was hij er ook barman toen Roger Mortier eigenaar was. Daarna kwam Knokke weer in zicht. Deano was een jaar aan de slag bij Willy de Baene, de toenmalige eigenaar van Café Du Nord. Toen in 1986 Snookersaloon PF (“De Snooker”) zijn deuren opende, waren Deano en z’n echtgenote Christel Ide de eersten die de zaak hebben gerund op zelfstandige basis. Ze deden dat in opdracht van Fernand Obreno. De plannen om zelf een zaak te beginnen werden echter steeds concreter. Op 25 juni 1987 was het eindelijk zover. Deano Stepman was zelf pas 24 toen Dino’s z’n deuren opende. Intussen zijn we 25 jaar verder. “Onder de klanten nog mensen van toen en zelfs al kinderen van liefdesrelaties die in onze bar ontstaan zijn. Het café heeft intussen al een paar metamorfoses ondergaan maar de passie is nog altijd dezelfde” zegt de inmiddels 49-jarige Deano Stepman. Door het 25-jarig bestaan van Dino’s krijgt de Fin Saison viering uiteraard een extra feestelijke allure. Op zondag 26 augustus kan iedereen van 17u gratis terecht in de grote feesttent op het Verweeplein. Om 19u is er Happy Hour. Vip tafels kan men reserveren bij Dino’s.

Programma feesttent

17.00u DJ Don Camilo
22.00u DJ Robert Abigail

Programma café Dino’s (inside)
Binnen in het café draaien enkele resident-deejay’s uit de afgelopen 25 jaar.
DJ KENNETH
DJ TORRES
DJ MIKE SPORT
DJ NICOLAS DECOSTER
DJ YVES VAN DEYNSE