Weer maximale GaultMillau score voor sterrenkok Sergio Herman

Het blad GaultMillau heeft Sergio Herman andermaal uitgeroepen tot de beste chef-kok van Nederland. De eigenaar van restaurant Oud Sluis in onze buurgemeente won deze onderscheiding vorig jaar ook al. De van oorsprong Franse restaurantgids GaultMillau wordt gezien als de grote concurrent van de Michelingids. Oud Sluis is het enige restaurant in Nederland dat van Michelin drie sterren krijgt. De recensenten van GaultMillau hebben aan Sergio Herman –net als in 2009- de maximale score van 20 punten toegekend.