21.2.09

24 sterren voor Il Trionfo.

In Knokke werd ‘Il Trionfo’ heel even een 24-sterrenrestaurant. De familie Pungitore had namelijk alle 24 aspirantkoks van een eerste kleuterklas van de Margaretaschool uitgenodigd voor een werkbezoek. De piepjonge keukengasten maakten niet alleen kennis met het restaurant maar ze mochten ook meehelpen met de aperitiefhapjes, het reinigen van de groenten en zelfs het maken van de spaghetti. Aan tafel kregen ze de zelfgemaakte pasta nadien ook geserveerd, aangevuld door taart. Voor de kleuters werd het bezoek een echte triomf: een Italiaanse dag om niet gauw te vergeten.