Culinaria en leescultuur in Knokke-Heist
Van vrijdag tot zondag zal op de Zeedijk in
Knokke “Culinaria” z’n keukencontainers opstellen. Dat gebeurt in het kader van
het evenement ‘Een dijk vol Auteurs’ bij boekhandel Filigranes. Bezoekers
kunnen er genieten van gerechten klaargemaakt door 16 bekende sterrenkoks. Met de
chefs gaat het onder meer om de broers Folmert (Couvert Couvert), Dave De
Belder (De Godevaart), Sang Hoon Degeimbre (L’Air du Temps) et Clément
Petitjean (La Grappe d’Or). Kortom, voeding voor lichaam en geest in een
feestelijke en ongedwongen sfeer.
Je leest er meer over in Le Soir
