Maatjes later

Omdat de haring nog niet van de gewenste kwaliteit is, wordt het eerste vaatje Hollandse Nieuwe twee weken later geveild. Pas op woensdag 19 juni zal de zilte lekkernij voor het eerst onder de hamer gaan, in plaats van op 5 juni. Het slechte weer is de oorzaak van het uitstel. Doordat er weinig zonlicht was, groeide het plankton in de zee erg langzaam. Plankton staat op het menu van de haring, die door het gebrek aan voedsel ook een stuk minder vet is. De vooruitzichten zijn nu wel positief en dus zal halverwege juni de haring wel voldoen. Het uitstel van het haringseizoen heeft grote gevolgen voor tal van evenementen die al gepland staan: De traditionele Vlaggetjesdag in Scheveningen zal echter wel gewoon doorgaan op 8 juni, omdat dat evenement te groot is om op een andere datum te plannen. Liefhebbers proeven daar noodgedwongen haringen die in het vorige seizoen werden gevangen..