Nieuwe “Toprestaurants in de Zwinregio” voorgesteld

In Cuines 33, het nieuwste sterrenrestaurant in Knokke-Heist, werd woensdagmiddag de vierde editie voorgesteld van de brochure ‘Toprestaurants in de Zwinregio’. Dat gebeurde onder grote mediabelangstelling en in aanwezigheid van onder meer burgemeester Lippens en de nieuwe Toerismeschepen Anthony Wittesaele. Ook de burgemeesters van Damme en Sluis waren present. Volgens het nieuwe boekwerkje bevinden zich in een straal van 22km rond de badstad niet minder dan 27 Michelin sterren. Dat is 6 sterren meer dan in 2010, en meteen de hoogste sterrendichtheid ter wereld. De website www.huffingtonpost.com maakte een rangschikking op van grote steden met de meeste Michelinsterren ter wereld (+100.000 inwoners). In deze lijst komen namen voor zoals Parijs, Osaka en San Francisco. Kyoto prijkt helemaal bovenaan met 9,3 sterren per 100.000 inwoners. De Zwinregio profileert zich al enkele jaren als het mekka van de gastronomie. En meer dan terecht! Indien we de Zwinregio aan diezelfde rekensom onderwerpen, staat Kyoto niet langer op nummer één. De Zwinregio biedt 13,2 sterren per 100.000 inwoners. En er is meer! Liefst 39 restaurants in de regio halen minimum 14 punten in de Gault&Millau 2013. Ze verwennen de klanten met eigen specialiteiten, streekgerechten of hoogstandjes uit de internationale keuken. ‘Toprestaurants in de Zwinregio 2013’ kan je online raadplegen of je kan de brochure aanvragen bij toerisme Knokke-Heist vzw, Zeedijk-Knokke 660, 8300 Knokke-Heist, T 050 630 380 of toerisme@knokke-heist.be

Een fotoverslag van de hand van Christel Bedert kun je HIER bekijken.