Zopas ontvingen in ons grensoverschijdend gebied 26 nieuwe gastheren en vooral gastvrouwen uit de Zwinregio hun certificaat en gevelbordje. Dat gebeurde in de schuur “In de Morelleput” in het Nederlandse Nieuwvliet. Ze kregen ze uit handen van de Knokke-Heistse schepen Danny Lannoy en Sluise wethouder Ploegaert. De heer Rik Sameyn, diensthoofd gebiedsgerichte werking van de Provincie West-Vlaanderen prees deze 2de lichting ondernemers voor hun inspirerende gedrevenheid waarmee ze tijdens vijf halve lesdagen en al de andere voorbereidende tijd het beste van zichzelf gegeven hebben. De 82-jarige Jantje Van Sluis zorgde als luidschallende belleman voor de nodige protocollaire luister. Onder de Knokke-Heistse deelnemers behoorden vooreerst Yves Descamps, Chris Blommaert en Marie-Claude Gheyle als nieuwe gastheer en –vrouw. Beiden zijn enthousiaste gidsen in het For Freedom Museum. Kathleen Van Steen, zaakvoerster van de Zoete Polder, stippelde met boerderijcamping de Paardenwei een paardenzoektocht uit en verkende met haar gasten de bunkers in de dijk. Suze Van Brandt, sinds kort gastvrouw van de B&B www.duinenhuys.be stelde de Kalfmolen voor en bood samen met Marie-Claude Gheyle een rondleiding in het oude Zoute aan met aansluitend een golfinitiatie. Lieve Gunst en Suzanne Brusselle van hoeve Hazegras gaven een rondleiding in hun oude boterfabriek en hoeve die recent werden omgevormd tot enkele vakantiehuizen. Specialiteit van het huis is het vers gedraaide roomijs dat op hun gemengd landbouwbedrijf ter plaatse wordt vervaardigd. Het arrangement “Haasje over” dat Hoeve Hazegras samen met Erik Schijve had uitgewerkt, kreeg van de cursisten een speciale vermelding.