De voorbije dagen werd in Zeebrugge de laatste hand gelegd aan het vis- en kookboek “Vis van bij ons – 1”. Het boek is van de hand van Maarten du Bois, de eigenaar van een groothandel in vis en schaaldieren. 'Vis van bij ons 1' is speciaal geschreven voor koks, hobbykoks en leerlingen van hotelscholen en iedereen die van lekker eten houdt. Het is meteen ook een primeur. Het boekwerk is namelijk gedeeltelijk in 3D uitgevoerd. Bij de aanschaf van het boek wordt straks dan ook een 3D brilletje bijgeleverd. Het boek bevat een schat aan informatie over vis en schaaldieren die specifiek in onze Vlaamse havens worden aangevoerd. 'Vis van bij ons 1' verschijnt officieel op dinsdag 19 juni en ligt daarna in de meeste boekhandels tegen de prijs van 34,95. Het kan ook online besteld worden bij http://www.3dkookboek.be/
.