Terminale patiënten schuiven aan in de ‘Jardin Tropical’
Toprestaurant ‘Jardin Tropical’ uit Knokke-Heist, bekroond met één Michelin-ster, neemt een lovenswaardig initiatief. Chef Christophe Van den Berghe en echtgenote Evy zijn woensdag gastheer en gastvrouw voor terminaal zieke patiënten mét familie van de palliatieve afdeling van het Ter Linden Ziekenhuis. Voor de mensen die op deze afdeling verblijven is vaak niet meer de lengte van het 
leven het belangrijkste, maar wel de kwaliteit ervan. “Als de patiënten, al is het slechts 5 minuten, niet denken aan hun ziekte, is voor ons het opzet geslaagd” zegt initiatiefnemer Christophe Van den Berghe. Het restaurant 'Jardin Tropical' is gelegen in de Zwaluwenlaan, op de hoek met de Nellenslaan.
Toprestaurant ‘Jardin Tropical’ uit Knokke-Heist, bekroond met één Michelin-ster, neemt een lovenswaardig initiatief. Chef Christophe Van den Berghe en echtgenote Evy zijn woensdag gastheer en gastvrouw voor terminaal zieke patiënten mét familie van de palliatieve afdeling van het Ter Linden Ziekenhuis. Voor de mensen die op deze afdeling verblijven is vaak niet meer de lengte van het 
leven het belangrijkste, maar wel de kwaliteit ervan. “Als de patiënten, al is het slechts 5 minuten, niet denken aan hun ziekte, is voor ons het opzet geslaagd” zegt initiatiefnemer Christophe Van den Berghe. Het restaurant 'Jardin Tropical' is gelegen in de Zwaluwenlaan, op de hoek met de Nellenslaan.