Sedert enige tijd begraast een zeldzaam schapenras de noordelijke zijde van de Graaf Jansdijk in Knokke. Het stuk natuur, dat eigendom is van de gemeente, omvat verschillende grassoorten, maar ook enorm veel netels, fluitenkruid en hoogopschietende vegetatie. Omdat het niet in aanmerking komt voor begrazing door ander vee werd het in bruikleen gegeven aan een plaatselijke schapenenthousiast. Die houdt zich bezig met het in stand houden van oude inheemse schapenrassen. Met de dieren gaat het om Mergellandschapen, die gewoon zijn aan een sober rantsoen. Na de herfst zal het gras verorberd zijn op de dijk en beginnen de schapen aan de netels en andere groen. Het is de bedoeling in de toekomst meer variatie in de flora te verkrijgen door de beweiding met deze schapen.Het Mergellandschaap is een groot, lang schaap dat een weelderige wollen vacht heeft. De ooien en de rammen zijn hoornloos, de kop en de poten zijn behaard en vertonen een bruin of bruin-zwart vlekkenpatroon op een lichte achtergrond. De buik is eveneens bewold. Het kuddegedrag is zeer goed, de volwassen ooien lammeren gemakkelijk af en hebben meestal 2 lammetjes. Dankzij de inzet van de fokkersvereniging 'Oos Mergelland Sjaop' telt het ras momenteel weer een 1500-tal dieren, verspreid over België en Nederland.