Eerste vaatje maatjes onder de hamer
Het eerste vaatje Hollandse nieuwe heeft dinsdag op de visafslag in Scheveningen 58.000 euro opgebracht. Dat is 8.000 euro minder dan vorig jaar. De opbrengst van het eerste vaatje, dat ongeveer 45 haringen bevat, gaat zoals gebruikelijk naar het goede doel. Aan de veiling ging een keuring vooraf. Haring uit de aangeboden emmers werd gefileerd en door een speciaal proefpanel van drie haringdeskundigen gekeurd. Volgens kenners is de vis dit jaar niet zo supervet als vorig jaar. De Hollandse nieuwe van het eerste vaatje wordt nog wel aangevoerd door Nederlandse schepen, maar de meeste Hollandse nieuwe komt uit Noorwegen. De symbolische veiling van het eerste vaatje vond voor de 65e keer plaats. In Knokke-Heist wordt donderdag 10 juni het begin van het maatjesseizoen gevierd. Dat gebeurt van 18u tot middernacht met de traditionele Maatjesparty op het Verweeplein.
Het eerste vaatje Hollandse nieuwe heeft dinsdag op de visafslag in Scheveningen 58.000 euro opgebracht. Dat is 8.000 euro minder dan vorig jaar. De opbrengst van het eerste vaatje, dat ongeveer 45 haringen bevat, gaat zoals gebruikelijk naar het goede doel. Aan de veiling ging een keuring vooraf. Haring uit de aangeboden emmers werd gefileerd en door een speciaal proefpanel van drie haringdeskundigen gekeurd. Volgens kenners is de vis dit jaar niet zo supervet als vorig jaar. De Hollandse nieuwe van het eerste vaatje wordt nog wel aangevoerd door Nederlandse schepen, maar de meeste Hollandse nieuwe komt uit Noorwegen. De symbolische veiling van het eerste vaatje vond voor de 65e keer plaats. In Knokke-Heist wordt donderdag 10 juni het begin van het maatjesseizoen gevierd. Dat gebeurt van 18u tot middernacht met de traditionele Maatjesparty op het Verweeplein.