Purus garnalen vanaf woensdag niet meer in de winkelrekken
“Vanaf nu zullen er tijdelijk geen Vlaamse garnalen meer te koop zijn bij de vishandelaar en in de supermarkt”. Dat zegt Geert Deman, marketing verantwoordelijke bij het Purus garnalenmerklabel. In augustus 2006 hadden de 15 overblijvende garnaalvissers in ons land zich gebundeld tot de Vlaamse Visserij Coöperatie en de Purus garnaal op de markt gebracht. Meteen erkende de VLAM de Vlaamse Grijze Garnalen ook als streekproduct. De zeer beperkte vangsten dit jaar dwingen de vissers nu echter om de garnaalvangst stil te leggen. Een vangst van amper 20 à 30 kg garnaal per nacht is namelijk niet genoeg om de schepen rendabel te houden bij de huidige brandstofprijzen. Men verwacht dat pas in mei weer op garnalen zal worden gevist. Vanaf dat moment kan de fijnproever weer Purus garnalen consumeren.
“Vanaf nu zullen er tijdelijk geen Vlaamse garnalen meer te koop zijn bij de vishandelaar en in de supermarkt”. Dat zegt Geert Deman, marketing verantwoordelijke bij het Purus garnalenmerklabel. In augustus 2006 hadden de 15 overblijvende garnaalvissers in ons land zich gebundeld tot de Vlaamse Visserij Coöperatie en de Purus garnaal op de markt gebracht. Meteen erkende de VLAM de Vlaamse Grijze Garnalen ook als streekproduct. De zeer beperkte vangsten dit jaar dwingen de vissers nu echter om de garnaalvangst stil te leggen. Een vangst van amper 20 à 30 kg garnaal per nacht is namelijk niet genoeg om de schepen rendabel te houden bij de huidige brandstofprijzen. Men verwacht dat pas in mei weer op garnalen zal worden gevist. Vanaf dat moment kan de fijnproever weer Purus garnalen consumeren.